PRODUCTION AND APPLICATION OF NATURAL FOOD PIGMENTS BY MONASCUS RUBER USING POTATO CHIPS MANUFACTURING WASTES
| Autor: | Hossam E. F. Abdel-Raheam, Sedky H. A Hassan, Maysa M. A. Ali |
|---|---|
| Rok vydání: | 2021 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Bulletin of Pharmaceutical Sciences. Assiut. 44:551-563 |
| ISSN: | 1110-0052 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|