A Constructivist View on the Quality of Food: Argentinean Experiences
Autor: | Marcelo Champredonde, Josã Muchnik |
---|---|
Rok vydání: | 2015 |
Předmět: | |
Zdroj: | Local Agri-food Systems in a Global World: Market, Social and Environmental Challenges |
DOI: | 10.5848/csp.3696.00010 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |