Evaluation of drying parameters and antioxidant activity of agro-industrial waste

Autor: Souad Messai, Laurent Chrusciel, Ola Al-Hagan, Mona Almuadi
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: Advances in Materials and Processing Technologies. 8:3875-3888
ISSN: 2374-0698
2374-068X
DOI: 10.1080/2374068x.2022.2036444
Databáze: OpenAIRE