EDUCATIONAL WORKSHOPS: TEACHING CHEMISTRY THROUGH FOOD PROCESSING AND ANALYSIS
Autor: | C. DE B. PASSINATO, E. M. DEL AGUILA, P. R. PEREIRA, C. A. CONTE-JÚNIOR, T. S. ALVARES, A. M. DE O. LEITE, A. C. DA S. CARVALHO, L. P. GOLINELLI, C. S. C. LOPES, J. M. DO CARMO, D. DOS S. BAIÃO, R. LEONARDO, G. M. DE FIGUEIREDO, A. P. DOS S. MARQUES, J. G. DA SILVA, L. DE O. SILVA, M. R. MACHADO, V. M. F. PASCHOALIN |
---|---|
Rok vydání: | 2014 |
DOI: | 10.13140/rg.2.2.13327.18083 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |
Pro tento záznam nejsou dostupné žádné jednotky.