Organic: Biochemical mechanisms and regulation of vitamins and vitamin-like cofactors
Autor: | Robert B. Rucker, Francene M. Steinberg, Winyoo Chowanadisai |
---|---|
Rok vydání: | 2023 |
Zdroj: | Encyclopedia of Human Nutrition ISBN: 9780323908160 |
DOI: | 10.1016/b978-0-12-821848-8.00156-6 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |