Teaching microbiology through vocational training of food sanitation
Autor: | MacArthur, Karen-Sue B. (Karen-Sue Butcher) |
---|---|
Rok vydání: | 1997 |
DOI: | 10.25335/m5k06x450 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |
Autor: | MacArthur, Karen-Sue B. (Karen-Sue Butcher) |
---|---|
Rok vydání: | 1997 |
DOI: | 10.25335/m5k06x450 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |