Isolation and structural characterization of cell wall polysaccharides from sesame kernel

Autor:	Xiao-Yan Liu, Hai-Yang Yu, Yi-Zhou Liu, Zhao Qin, Hua-Min Liu, Yu-Xiang Ma, Xue-De Wang
Rok vydání:	2022
Předmět:	Food Science
Zdroj:	LWT. 163:113574
ISSN:	0023-6438
DOI:	10.1016/j.lwt.2022.113574
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::bdbb9fedd512146d73bd41f76e7b7c34 https://doi.org/10.1016/j.lwt.2022.113574 Zobrazit plný text záznamu Full Text from ScienceDirect