Phenolics, Flavonoids and Other Nutraceuticals in Mexican Wild Common Beans (Phaseolus vulgaris)
Autor: | F. Guevara-Lara, L. G. Espinosa-Alonso, M. E. Valverde, A. Lygin, J. Widholm, O. Paredes-López |
---|---|
Rok vydání: | 2006 |
Zdroj: | ACS Symposium Series ISBN: 9780841239739 |
DOI: | 10.1021/bk-2007-0946.ch007 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |