Kohlenhydrate und pektinstoffe

Autor: G. Sommer, H. Kämmerer, L. Acker, R. Pohloudek-Fabini, J. Schwaibold, K. Hinsberg
Rok vydání: 1956
Předmět:
Zdroj: Zeitschrift f�r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. 103:142-146
ISSN: 1438-2385
0044-3026
DOI: 10.1007/bf01127489
Databáze: OpenAIRE
Externí odkaz: