REFLEXOS DA PRODUÇÃO PARA AUTOCONSUMO NA PROMOÇÃO DA SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL

Autor:	S. O. LOPES, P. T. TRIVELLATO, E. S. MIGUEL, Silvia Eloiza PRIORE
Rok vydání:	2020
DOI:	10.48209/978-65-18-13779-9
Popis:	A Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) na sua amplitude aborda disponibilidade e acesso aos alimentos, que sejam de qualidade, saudáveis e sustentáveis e que respeitem a sociobiodiversidade, além da garantia de outras necessidades básicas (Brasil, 2006). A SAN vai da produção ao consumo em todos os seus aspectos.
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::ba92b55b84601333604bb07434b146e5 https://doi.org/10.48209/978-65-18-13779-9 Zobrazit plný text záznamu