PERDAS DE MATÉRIA-PRIMA: UM ESTUDO DE CASO NA INDÚSTRIA DE ÓLEO DE SOJA

Autor:	Leoni Pentiado Godoy, Mário Luiz Santos Evangelista, Adalberto Lovato, Édio Patric Guarienti, Elisângela Pinheiro
Rok vydání:	2011
Zdroj:	Engevista. 14
ISSN:	2317-6717 1415-7314
DOI:	10.22409/engevista.v14i1.309
Popis:	Neste artigo analisa-se as causas potenciais de perdas de solvente hexano em uma indústria de óleo de soja localizada no sul do Brasil para reduzir os custos de produção. Para tal levantamento, utilizou-se de abordagem indutiva, tendo como procedimento a pesquisa bibliográfica e de laboratório com análises flash test e medições com detector multigases MSA. Foram analisadas as possíveis perdas de hexano no farelo, na água, no ar e por deficiência na operação de equipamentos e processos. Identificou-se que mais de 50% dos registros com perda significativa de solvente foram causados por paradas da fábrica em virtude de manutenções entre o extrator e o dessolventizador-tostador. Detectou-se também a ocorrência de perdas de solvente no descarte de água e em vazamentos nas estruturas dos equipamentos da extração.
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b97da3358d3d2efccb5c689a19c4c02c https://doi.org/10.22409/engevista.v14i1.309 Zobrazit plný text záznamu