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Con el propósito de evaluar harinas de subproductos marinos en la dieta de pollos de engorda, se realizó un estudio en la Universidad Autónoma de Baja California Sur. En cada tratamiento se utilizaron 30 pollos alimentados con una dieta basal. En el tratamiento I, fue la dieta testigo; en los tratamientos II, III, IV se adicionó con 5% de harina de macarela, 5% de harina de sardina y 5% de harina de cabeza de camarón, respectivamente; y el tratamiento V, la dieta basal fue sin balancear. En el peso vivo, los contrastes I, II y III fueron diferentes (P0.0001), siendo igual (P0.3648) el contraste IV. La ganancia de peso, fue diferente (P0.0001) en los contrastes I, II y III, e igual (P0.7878) en el IV; el consumo de alimento acumulado fue significativo (P0.0571) en contraste II y presentó diferencia no significativa (P0.05) en I, III y IV. Se concluye que los pollos alimentados con dietas suplementadas tuvieron mayor PVT, GPT e igual CAA que en los alimentados con dietas caseras no suplementadas. Además, las dietas suplementadas con harinas de pescado tuvieron mayor PVT y un incremento de GPT que los alimentados con dieta suplementada con harina de cabeza de camarón. |
