USO DO FATOR DE ORGANOGELAÇÃO NA PREDIÇÃO DA ESTRUTURAÇÃO DE ORGANOGÉIS

Autor: Diego Canizares, Maria Aparecida Mauro
Rok vydání: 2022
Zdroj: Anais do(a) Anais do I Simpósio Online Sulamericano de Tecnologia, Engenharia e Ciência de Alimentos.
DOI: 10.29327/161828.1-20
Databáze: OpenAIRE