Metabolomic and Transcriptomic Analyses of Quality Deterioration in Fusarium solani-Infected Sweet Potato (Ipomoea batatas (L.) Lam cv Xinxiang) Storage Roots
Autor: | Yongxin Li, Yuting Yin, John B. Golding, Shuxian Geng, Gang Chen, Huqing Yang |
---|---|
Rok vydání: | 2022 |
Předmět: | |
Zdroj: | Journal of Agricultural and Food Chemistry. 70:7258-7266 |
ISSN: | 1520-5118 0021-8561 |
DOI: | 10.1021/acs.jafc.2c01220 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |