Applications of nonthermal processing in the dairy industry
Autor: | Shraddha Bhatt, Akanksha Wadehra, Prasad Patil, Rupesh S. Chavan, Madhav r. Patil |
---|---|
Rok vydání: | 2018 |
Předmět: | |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |
Autor: | Shraddha Bhatt, Akanksha Wadehra, Prasad Patil, Rupesh S. Chavan, Madhav r. Patil |
---|---|
Rok vydání: | 2018 |
Předmět: | |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |