Esélyek és kényszerek. Termelői stratégiák és kooperációs törekvések a Közép-magyarországi régió zöldség- és gyümölcságazatában

Autor: Kata Rácz, Anna Hamar, Monika Mária Váradi
Rok vydání: 2002
Zdroj: Tér és Társadalom. 16:133-152
ISSN: 2062-9923
0237-7683
DOI: 10.17649/tet.16.3.1984
Popis: A szerzők tanulmányukban a Közép-magyarországi régió példáján azt a kérdéskört járják körül, hogy a zöldség- és gyümölcságazatban működő gazdálkodók: őstermelők, egyéni, családi és társas vállalkozások, termelői csoportok milyen értékesítési stratégiákat követnek a radikálisan átrendeződött piacon, mennyire képesek alkalmazkodni az új feltételekhez, továbbá, hogy milyen tényezők támogatják, illetve gátolják a termelők alulról szerveződő, önkéntes szervezeteinek megalakulását és működését.
Databáze: OpenAIRE
Externí odkaz: