Mejora de procesos aplicando la metodología DMAIC – Six Sigma, en el control y reducción y de la variabilidad del pH en conservas de pimiento piquillo

Autor:	Jonatan Rojas, Carla Pretell, Luis Vásquez, Luis Marquez, Alexia Cáceres
Rok vydání:	2015
Zdroj:	Proceedings of the 13th Latin American and Caribbean Conference for Engineering and Technology Engineering Education Facing the Grand Challenges What Are We Doing?.
DOI:	10.18687/laccei2015.1.1.225
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b3cd20ed3fbb7d296982fe1e19c2f6ae https://doi.org/10.18687/laccei2015.1.1.225 Zobrazit plný text záznamu