Geographic characterization of Greek wine by inductively coupled plasma–mass spectrometry macroelemental analysis

Autor:	Nikolaos S. Thomaidis, Marios Kostakis, Alexandros Tzachristas, Konstantina Pasvanka, Charalampos Proestos
Rok vydání:	2019
Předmět:	Wine Chromatography Chemistry 010401 analytical chemistry Biochemistry (medical) Clinical Biochemistry 02 engineering and technology 021001 nanoscience & nanotechnology 01 natural sciences Biochemistry 0104 chemical sciences Analytical Chemistry Characterization (materials science) Chemometrics Electrochemistry Wine classification 0210 nano-technology Inductively coupled plasma mass spectrometry Spectroscopy
Zdroj:	Analytical Letters. 52:2741-2750
ISSN:	1532-236X 0003-2719
DOI:	10.1080/00032719.2019.1596118
Popis:	Studying wine mineral profile has been proven as a valuable tool in geographical origin discrimination and authenticity for both producers and consumers. Adulteration of wines, in terms of geograph...
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b2d2110abe7b7af767a7a823a177134b https://doi.org/10.1080/00032719.2019.1596118 Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu PDF Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.