Preparation of Ethylene Scavenger Based on KMNO4 to the Extension of the Storage Time of Tomatoes

Autor: Renata Dobrucka, Ryszard Cierpiszewski, Andrzej Leonowicz
Rok vydání: 2017
Předmět:
Zdroj: Studia Oeconomica Posnaniensia. 5:7-18
ISSN: 2449-9099
2300-5254
DOI: 10.18559/soep.2017.7.1
Databáze: OpenAIRE