DESENVOLVIMENTO DE FILMES ATIVOS DE CÚRCUMA (Curcuma longa L): COMPARAÇÃO ENTRE DIFERENTES MATRIZES POLIMÉRICAS
Autor: | Lais Fernanda Batista, Samiris Côcco Teixeira, Mariah Nascimento von Paumgartten, Alane Rafaela Costa Ribeiro |
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Rok vydání: | 2021 |
Zdroj: | Ensino, Pesquisa e Extensão em Engenharia de Alimentos |
DOI: | 10.29327/541993.1-2 |
Databáze: | OpenAIRE |
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