PRODUCTION OF 13 C LABELLED PEA FLOUR FOR USE IN HUMAN DIGESTION AND FERMENTATION STUDIES

Autor:	C. A. EDWARDS, ZAVOSHY R., KHANNA S., SLATER C., D. J. MORRISON, PRESTON T., L. T. WEAVER
Rok vydání:	2002
Předmět:	Inorganic Chemistry Environmental Chemistry General Environmental Science
Zdroj:	Isotopes in Environmental and Health Studies. 38:139-147
ISSN:	1025-6016
DOI:	10.1080/10256010215130
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::ad2b3a32dc0b742e41c9bda32fd5e11f https://doi.org/10.1080/10256010215130 Zobrazit plný text záznamu