Autor:	Alejandro Ariosti
Rok vydání:	2022
Zdroj:	Ensuring Global Food Safety ISBN: 9780128160114
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::ac92c6a059be35b6acd45ea3f927bb97 https://doi.org/10.1016/b978-0-12-816011-4.00007-0 Zobrazit plný text záznamu