Autor:	Tian‐hao Xu, Bing‐hao Lin, Cheng‐bin Huang, Jing‐yu Sun, Kai Tan, Run‐xun Ma, Yi‐xun Huang, She‐ji Weng, Wen‐lai Fang, Wei‐kai Chen, Bing‐li Bai
Rok vydání:	2023
Předmět:	Food Science
Zdroj:	Food Science & Nutrition. 11:2036-2048
ISSN:	2048-7177
DOI:	10.1002/fsn3.3239
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::ac6aa5a189496d2245d1c6a98be4bd00 https://doi.org/10.1002/fsn3.3239 Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu PDF Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.