Abundant Indigestible Carbohydrate Fraction in BARLEYmax Influences Colonic Fermentation Properties In Vitro
Autor: | Michihiro Fukushima, Yasunori Nakayama, Shun Sato, Kyu-Ho Han, Naoki Fukuma, Ken-ichiro Shimada, Taiga Tamiya, Ryuji Nagata |
---|---|
Rok vydání: | 2020 |
Předmět: | |
Zdroj: | Nippon Eiyo Shokuryo Gakkaishi. 73:81-91 |
ISSN: | 1883-2849 0287-3516 |
DOI: | 10.4327/jsnfs.73.81 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |