Purification and Isolation Techniques for Enrichment of Bioactive Phytochemicals from Herbs and Spices

Autor:	Dilip K. Rai, Ramón Aznar
Rok vydání:	2020
Předmět:	chemistry.chemical_compound Hydrolysis Chromatography chemistry Isolation techniques Phenols
Zdroj:	Herbs, Spices and Medicinal Plants
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::abf8654dadf3504063168f36563e2da7 https://doi.org/10.1002/9781119036685.ch7 Zobrazit plný text záznamu