DOSAGEM DE ATIVIDADE ENZIMÁTICA DE FUNGOS FILAMENTOSOS PRODUTORES DE ENZIMAS PECTINOLÍTICAS

Autor: Edwil Aparecida de Lucca Gattas, Otávio Domingues, Flávio Pereira Picheli, A. V. De Paula, Bárbara Fernandes Izidoro
Rok vydání: 2017
Předmět:
Zdroj: Blucher Chemical Engineering Proceedings.
DOI: 10.5151/chemeng-cobeqic2017-256
Databáze: OpenAIRE