REPORT ON THE PRESERVATIVE PRINCIPLES OF HOPS: PART VI

Autor:	T. K. Walker
Rok vydání:	1925
Předmět:	Food Science
Zdroj:	Journal of the Institute of Brewing. 31:562-575
ISSN:	0046-9750
DOI:	10.1002/j.2050-0416.1925.tb04964.x
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::aa5f42412607d4ad1bdecefc21e251f6 https://doi.org/10.1002/j.2050-0416.1925.tb04964.x Zobrazit plný text záznamu Plný text