| Autor: |
Thiago Alves Xavier dos Santos, Aniele de Cássia Rodrigues Veloso, Eduardo Robson Duarte, Victor Alugustus Vasconcelos de Oliveira, Suze Adriane Fonseca, Thiago Gomes dos Santos Braz, Rafael Bolina Silva, Valdo Soares Martins Júnior, Lavínia Francine Xavier Santos, Abigair Duarte Matias |
| Rok vydání: |
2021 |
| Předmět: |
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| Zdroj: |
Research, Society and Development. 10:e309101018813 |
| ISSN: |
2525-3409 |
| Popis: |
O objetivo neste estudo foi avaliar os efeitos da inoculação de uma cepa de bactéria lática do trato digestório de bovinos na fermentação do capim-elefante (Pennisetum purpureum cv. Cameroon) pré-emurchecido. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com os seguintes grupos experimentais: (CONT) Controle sem aditivo, (LACT5) Lactobacillus plantarum a 1,0 × 105 Unidades Formadoras de Colônia por grama (UFC/g) de forragem, (LACT9) L. plantarum a 1,0 × 109 UFC/g de forragem utilizando-se seis repetições. As perdas de matéria seca, efluente e o pH após 31 dias de fermentação a 37oC não foram influenciadas pela inclusão da bactéria. Os grupos experimentais não influenciaram as populações Lactobacillus spp., Diplococos e fungos leveduriformes e miceliamos. Entretanto, a inoculação dessa bactéria lática na forragem reduz em aproximadamente um log de UFC/g o total da população de enterobactérias e não permite o crescimento daquelas não fermentadoras de lactose. Esses resultados apontam um potencial promissor para utilização dessa cepa para redução desses patógenos nas silagens do capim elefante. |
| Databáze: |
OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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