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Zusammenfassung In fruheren Untersuchungen war festgestellt worden, das Schweine im Kryptenbereich des Jejunums eine erhohte Mitoserate gegenuber den Kontrolltieren aufwiesen, wenn zur Salmonellenabtotung der Fischmehlanteil des Gesamtfutters zuvor mit 0,7 zbw. 0,4 Mrad bestrahlt worden war. In diesen Wiederholungsuntersuchungen wurde bei einigen Versuchstiergruppen wiederum eine statistisch signifikante Erhohung der Mitosezahl beobachtet. Es konnte jedoch bewiesen werden, das bereits die Kontrollschweine hochsignifikant unterschiedliche Mitoseraten zeigten. Hieraus ergibt sich das bisher offenbar unbekannte Risiko, das man bei korrekter randomisierter Auswahl von Versuchstiergruppen aus einem derartig a priori heterogenen Tierkollektiv zwangslaufig auch Versuchstier-Stichproben auffinden mus, die rein zufallig auf vollig naturliche Weise statistisch signifikant andere Mitoseraten als die Kontrollgruppen zeigen. Bei Unkenntnis dieser Tatsache besteht die Gefahr, das die beweisbaren Unterschiede irrtumlich auf andere Ursachen zuruckgefuhrt werden als die naturlichen Mitoseraten-Heterogenitaten. Eine nachtragliche Auswertung der fruheren Mitosebefunde bestatigte die starke Heterogenitat der naturlichen Mitoseraten bei Schweinen. Aus diesem Grund last sich die fruhere Aussage, das die Verfutterung eines bestrahlten Futters an Schweine zur Ausbildung einer erhohten Mitoserate fuhrt, nicht mehr aufrecht erhalten. Summary Pasteurization of fish meal by irradiation III. The question of increase rates of mitosis after feeding radiation-pasteurized fish meal to pigs Earlier experiments showed that pigs had a higher mitosis rate in the crypt region of the jejunum compared with control animals when the fish meal constituted part of their diet had been irradiated with 0.7 or 0.4 Mrad in order to destroy salmonellas. In these repeated experiments a statistically significant increase in mitosis rate was again found in some animal groups. On the other hand, some control pigs had high significantly varying mitosis rates. The findings reveal that correctly randomized groups of pigs may contain groups which show significantly higher mitosis rates than others, purely as a matter of chance. This heterogeneity may result in demonstrable differences in mitosis rates between control and experimental groups being due solely yo chance. A subsequent follow-up of the earlier records on mitosis rates confirmed this marked heterogeneity of the natural mitosis rate in pigs. On these grounds, the former conclusion that feeding the irradiated food to pigs resulted in a higher mitosis rate is considered no longer valid. Resume Pasteurisation de farine de poisson par rayonnement Communiction 3: A propos du taux plus eleve de mitoses apres une alimentation chez des porcs avec de la farine de poisson pasteurisee par rayonnement Des recherches precedentes ont etabli que des porcs avaient presente un taux plus eleve de mitoses dans la region des cryptes du jejunum lorsque la farine de poisson de l'aliment avait ete traitee aux rayons a raison de 0,7 et 0,4 Mrad dans le but de detruire les salmonelles. On a de nouveau observe une augmentation statistiquement significative du nombre des mitoses dans des recherches repetees avec quelques groupes d'animaux. On a pu cependant montrer que les porcs de controle presentaient deja des taux mitotiques differents. Il ressort de ces observations qu'une heterogeneite des taux de mitoses existe dans un groupe d'animaux d'essai et presente une valeur naturelle statistiquement significative. L'ignorance de ces faits cree le danger d'attribuer faussement les modifications constatees a d'autres causes que celles d'une heterogeneite naturelle du taux des mitoses. Une etude posterieure des resultats precedents a confirme forte heterogeneite naturelle du taux des mitoses chez les porcs. Sur cette base, les donnees precedentes concernant l'influence d'une alimentation traitee aux rayons sur l'apparition d'un taux mitotique augmente chez des porcs n'est plus valable. Resumen Pasteurizacion de harina de pescado mediante irradiacion III° comunicacion: Sobre la cuestion de tasas de mitosis aumentadas tras la administracion con el pienso de harina de pescado pasteurizada por irradiacion a cerdos En estudios anteriores se habia comprobado que los cerdos presentaban en el ambito de las criptas del yeyuno una tasa aumentada de mitosis frente a los animales testigos cuando se irradio antes la parte de harina de pescado en la racion total con 0,7 resp. 0,4 Mrad para matar las salmonelas. En estos estudios de repeticion se volvio a observar en algunos grupos de animales de ensayo un aumento significativo estadisticamente de la cantidad de mitosis. Sin embargo, se pudo demostrar que incluso los cerdos testigos mostraban tasas de mitosis diferentes altamente significativas. De aqui se deriva el riesgo, al parecer desconocido hasta la fecha, de que con la eleccion correcta, tomada al azar, de grupos animales de ensayo a partir de una colectividad animal heterogenea a priori semejante, se pueden hallar tambien forzosamente muestras al azar de animales de ensayo que por mera casualidad y de forma natural completa muestren otras tasas de mitosis significativas estadisticamente que los grupos de control. Al desconocer este hecho, se corre el peligro de que se atribuyan las diferencias demostrables erroneamente a otras causas que las heterogeneidades naturales de las tasas de mitosis. La evaluacion ulterior de los hallazgos anteriores de mitosis confirmo la heterogeneidad considerable de las tasas naturales de mitosis en los cerdos. Por esta razon, no se puede mantener mas en pie la asercion anterior, que la administracion a cerdos con la comida de un pienso irradiado conduce a la conformacion de una tasa aumentada de mitosis. |
