Analysis of the Lower Free Fatty Acids from Microbial Fermentations

Autor:	B. J. Stevens, T. C. Grey
Rok vydání:	1966
Předmět:	chemistry.chemical_classification Biochemistry Chemistry Fatty acid Food science Analytical Chemistry Polyunsaturated fatty acid
Zdroj:	Analytical Chemistry. 38:724-726
ISSN:	1520-6882 0003-2700
DOI:	10.1021/ac60238a013
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::a9c40fbd805c793ec175951a2b5860ac https://doi.org/10.1021/ac60238a013 Zobrazit plný text záznamu