Autor:	E Burgmaier-Thielert, G Thielert
Rok vydání:	2000
Předmět:	Gynecology medicine.medical_specialty media_common.quotation_subject medicine Art Toxicology Microbiology Biotechnology media_common
Zdroj:	Mycotoxin Research. 16:142-145
ISSN:	0178-7888
DOI:	10.1007/bf02940022
Popis:	In den vergangenen Jahren wurden am CVUA Sigmaringen neben gerosteten Pistazien auch andere Produkte, v.a. Halberzeugnisse fur die Speiseeisherstellung (Eisgrundmassen) aus Eisdielen in die Untersuchungen auf Aflatoxine einbezogen. Zum Teil wurden erhebliche Kontaminationen in den Proben der Jahre 1997 bis 1999 festgestellt.
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::a9adbc525c0797fb2f9671764d73679b https://doi.org/10.1007/bf02940022 Zobrazit plný text záznamu Full text from SpringerLink