Physicochemical characterization, antioxidant and antifungal activity of three stingless bee pollen aggregate (Apidae: Meliponini) from Soconusco, Chiapas
| Autor: | Erick Saavedra-Camacho, Víctor Albores-Flores, José Alfonso López-García, Liliana Carolina Córdova-Albores, Julieta Grajales-Conesa |
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| Rok vydání: | 2020 |
| Předmět: |
Chlorothalonil
ved/biology ved/biology.organism_classification_rank.species Biology Scaptotrigona mexicana medicine.disease_cause Fungicide chemistry.chemical_compound Horticulture chemistry Colletotrichum gloeosporioides Pollen medicine General Materials Science Composition (visual arts) Trolox Melipona beecheii |
| Zdroj: | Revista Mexicana de Fitopatología, Mexican Journal of Phytopathology. 39 |
| ISSN: | 2007-8080 |
| Popis: | La interacción planta-abeja puede generar productos de la colmena con diferentes características fisicoquímicas, bioactivos y actividad antimicrobiana. Por lo cual, en este trabajo se determinó la composición química de conglomerados o agregados de polen colectados de 12 colmenas establecidas en Chiapas, México, en los municipios Tapachula, Mazatán y Cacahoatán, dentro de tres meliponarios comerciales asociados a las especies: Melipona beecheii, Scaptotrigona mexicana y Tetragonisca angustula. Asimismo, se evaluó el efecto de los agregados de polen en Colletotrichum gloeosporioides. Se encontró una composición química muy diversa independientemente de la especie de abeja. El polen obtenido de colmenas con M. beecheii tuvieron la mayor cantidad de fenoles, flavonoides y acidez libre. Estas propiedades, en adición de la capacidad antioxidante (trolox), glucosa y pH, estuvieron asociados a la inhibición del crecimiento in vitro de C. gloeosporioides. La velocidad de crecimiento radial del hongo durante nueve días fue de 0.013 a 0.009 mm h-1 con extractos de polen, 44 % menor que el efecto del clorotalonil. La actividad antifúngica de los extractos de polen fue de 65 y 37 % para M. beecheii, 57 y 16 % para T. angustula y 60 y 30 % para S. mexicana, respecto al tratamiento testigo y a la dosis más alta de clorotalonil, respectivamente. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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