Treatment technologic parameters effect on eggshell membrane separation

Autor: V.G. Volik, S. V. Zinov’ev, D. Yu. Ismailova, O.N. Erokhina
Rok vydání: 2020
Předmět:
Zdroj: Poultry and Chicken Products. 22:50-52
ISSN: 2073-4999
DOI: 10.30975/2073-4999-2020-22-5-50-52
Databáze: OpenAIRE