Oxidation of D-sorbitol to L-sorbose by immobilized cells ofGluconobacter oxydans
Autor: | N. V. Pomortseva, T. N. Krasil'nikova |
---|---|
Rok vydání: | 1983 |
Předmět: | |
Zdroj: | Pharmaceutical Chemistry Journal. 17:440-443 |
ISSN: | 1573-9031 0091-150X |
DOI: | 10.1007/bf01150728 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |