Buchbesprechungen

Autor: Kl. M�hler, G. Wei�, H. Elmenhorst, H. Pardun, G. Th. Zausch, F. Radler, K. Millies, W. Piorr, H. -P. Thier, F. Frimmel, D. Weil, J. Baumgart, J. Rei�
Rok vydání: 1974
Předmět:
Zdroj: Zeitschrift f�r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. 156:237-242
ISSN: 1438-2385
0044-3026
DOI: 10.1007/bf01080179
Databáze: OpenAIRE
Externí odkaz: