Bacteriological quality and safety of four fluid dairy products sold in El Fayoum governorate, Egypt

Autor:	Zeinhom, Mohamed M. A., Meshref, Arafa Meshref Soliman, Akl, Mohamed A. R., Abdel-Rahman, Aya A. M.
Jazyk:	angličtina
Rok vydání:	2021
Předmět:	Staphylococcus aureus Ägypten Gen fluid cream virulence genes E. coli Laban rayeb S. aureus H-Milch Milchqualität Virulenzfaktor Escherichia coli UHT
DOI:	10.17170/kobra-202011192209
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::a77e32ceee4377d1a2c42cb921b27713 Zobrazit plný text záznamu