Title: Tracing back food spoiling bacteria during enzymatic cleaning with 16S rDNA metagenetic
Autor: | Delhalle, Laurent, Taminiau, Bernard, Papa Abdoulaye Fall, Burteau, Sophie, Fastrez, Sebastien, Ballesteros, Marina, Daube, Georges |
---|---|
Jazyk: | angličtina |
Rok vydání: | 2020 |
DOI: | 10.13140/rg.2.2.29039.15520 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |