ANÁLISE DE VIABILIDADE PARA A IMPLANTAÇÃO DE UM AVIÁRIO DE POSTURA AO AR LIVRE E CONVENCIONAL

Autor:	Adriel De Macedo Guimarães, Marcela Midori Yada De Almeida
Rok vydání:	2021
Předmět:	Geography Planning and Development Development
Zdroj:	Revista Interface Tecnológica. 18:286-297
ISSN:	2447-0864 1807-3980
DOI:	10.31510/infa.v18i1.1117
Popis:	Atualmente, há o constante crescimento e desenvolvimento da avicultura, e temas como bem-estar animal vem sendo discutidos com maior frequência. Com isso o objetivo deste artigo é demostrar de forma comparativa a implantação de um aviário de postura ao ar livre e um aviário de postura convencional, e seu impacto na produção atual. O trabalho foi realizado mediante a uma revisão bibliográfica e com a execução dos cálculos da viabilidade econômica para comparação dos 2 sistemas. O sistema de criação ao ar livre as galinhas expressam seus comportamentos naturais, melhoram a qualidade de vida das aves, com melhor qualidade do ovo e melhor índice produtivo, contudo, esta criação representa um custo de produção mínimo maior de 30%, resultando em ovos mais caros para o consumidor final.
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::a57c4df34a4958fd070b6eeab67d4e3b https://doi.org/10.31510/infa.v18i1.1117 Zobrazit plný text záznamu