PERTUMBUHAN, HASIL PANEN & KANDUNGAN VITAMIN C TANAMAN KALE (Brassica oleracea var. Acephala) ORGANIK PADA BEBERAPA PERLAKUAN CAMPURAN KOMPOS CAIR BERBAHAN UTAMA URIN KELINCI, SUSU SAPI SEGAR, DAN TELUR AYAM KAMPUNG

Autor: Dina Rotua Valentina Banjarnahor, Jose Natanael
Rok vydání: 2021
Předmět:
Zdroj: Jurnal Penelitian Pertanian Terapan. 21:158-166
ISSN: 2407-1781
1410-5020
Popis: Petani Minang Bangkit Merbabu menerapkan sistem pertanian organik berupa pemberian kompos cair dengan bahan utama urin kelinci, susu sapi, dan telur ayam kampung sebagai penyedia unsur hara. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kompos cair hasil pengomposan beberapa campuran bahan organik terhadap pertumbuhan, hasil panen dan kualitas tanaman kale. Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Percobaan Salaran, Fakultas Pertanian dan Bisnis Universitas Kristen Satya Wacana, pada bulan April hingga Mei 2020. Terdapat satu kontrol dan empat perlakuan campuran beberapa bahan kompos cair dengan kode berturut-turut CBK1, CBK2, CBK3, CBK4 yang akan diulang enam kali dan dikalikan dua untuk uji hasil panen dan kandungan vitamin C nya sehingga didapatkan 60 satuan percobaan. Penelitian menggunakan rancangan acak kelompok, dengan kadar vitamin C sebagai parameter kualitas, parameter hasil panen berupa berat berangkasan basah dan kering akar serta tajuk dan parameter pertumbuhan berupa jumlah daun, diameter batang, dan diameter tajuk. Data dianalisis dengan uji sidik ragam dengan uji lanjut BNJ menggunakan taraf nyata 5%. Berdasarkan hasil uji sidik ragam, campuran beberapa bahan kompos memiliki pengaruh yang berbeda nyata terhadap semua parameter. Perlakuan CBK4 menunjukkan hasil panen terbaik meliputi berat berangkasan akar 10.01 g dan tajuk 101.37 g, jumlah daun 15.17, diameter batang 0.97 cm dan diameter tajuk 52.42 cm. Kandungan vitamin C pada kale menunjukkan hasil yang berbeda nyata dengan kontrol, tetapi tidak berbeda nyata pada keempat perlakuan (CBK1, CBK2, CBK3, dan CBK4)
Databáze: OpenAIRE