QUALITY CHARACTERISTIC ANALYSIS OF BADUY PALM SUGAR

Autor: Rike Tri Kumala Dewi
Rok vydání: 2023
Předmět:
Zdroj: Carpathian Journal of Food Science and Technology. :48-59
ISSN: 2066-6845
DOI: 10.34302/crpjfst/2023.15.1.4
Databáze: OpenAIRE