Ciência e Tecnologia dos Alimentos–Volume 4

Autor:	Selene Daiha Benevides, L. E. Laguna, A. S. do E. Vasconcelos, I. M. da S. Araujo, C. R. V. de Sausa, D. dos S. Garruti
Rok vydání:	2019
DOI:	10.36229/978-85-7042-160-9
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::a21e00e8c7194f264ee957fe43f5803c https://doi.org/10.36229/978-85-7042-160-9 Zobrazit plný text záznamu