Stabilization of water‐in‐oil emulsions using a wax ester synthesized by a new homemade heterogeneous biocatalyst
Autor: | Milena Chagas Lisboa, César de Almeida Rodrigues, Silvana Mattedi, Adriano Aguiar Mendes, Cláudio Dariva, Elton Franceschi, Álvaro Silva Lima, Cleide Mara Faria Soares |
---|---|
Rok vydání: | 2022 |
Předmět: | |
Zdroj: | Journal of Chemical Technology & Biotechnology. 97:1726-1735 |
ISSN: | 1097-4660 0268-2575 |
DOI: | 10.1002/jctb.7042 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |