Zastosowanie mikrofiltracji do wydłużenia trwałości mikrobiologicznej soku brzozowego

Autor:	Bilek, Maciej, Piekarz, Sylwia, Śpibida, Marta, Olszewski, Marcin
Rok vydání:	2017
DOI:	10.13140/rg.2.2.19585.56160
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::9f4201f9a382e8067e95efcde0f66dbc Zobrazit plný text záznamu