Kierunki zastosowania kwasów tłuszczowych omega-3 w produkcji
Autor: | Iwona Szymańska, Katarzyna Marciniak-Łukasiak, Milena Kupiec, Anna Żbikowska, Maciej Brzeski |
---|---|
Rok vydání: | 2020 |
Předmět: | |
Zdroj: | PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY. 1:21-25 |
ISSN: | 0033-250X |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |