Atividade de Proteases Inespecíficas de Peixes, Crustáceos e Moluscos

Autor: Jessica Costa da Silva, Vagne Melo Oliveira, Sabrina Roberta Santana da Silva, Ana Lúcia Figueiredo Porto, Nairane da Silva Rosa-Leão
Rok vydání: 2021
Zdroj: Bioquímica & Biotecnologia de Organismos Aquáticos-Guia Teórico-Prático de Atividades Experimentais para Estudantes e Profissionais-Bioquímica com ênfase na Biotecnologia
DOI: 10.29327/541464.1-8
Databáze: OpenAIRE