Cacao, cultura y patrimonio: un hábitat de aroma fino en Venezuela

Autor: Clímaco Álvarez, Mary Lares, Romel Guzmán, Angélica Pavani, Kenia Martínez, Germán Suniaga, Elevina Pérez
Rok vydání: 2021
Předmět:
Zdroj: RIVAR. 8:146-162
ISSN: 0719-4994
DOI: 10.35588/rivar.v8i22.4781
Popis: El artículo compila y discute información sobre el origen del cacao fino de aroma y su hábitat, basándose en los requerimientos de cultivo para un óptimo desarrollo de la planta. Asimismo, son descritas algunas fiestas que asocian al cacao, a la cultura y geo economía de la región, relacionando el cultivo de cacao con la idiosincrasia de los pobladores y pobladoras con aquellas plantaciones más emblemáticas de Venezuela, enmarcándose como un cultivo asociado al patrimonio, cultura e identidad venezolanas.
Databáze: OpenAIRE