Environnement de la ferme, lait cru et immunité : une étude « sur le terrain » de l’apprentissage de la tolérance

Autor:	Dominique Angèle VUITTON, Jean-Jacques LAPLANTE, Amandine DIVARET-CHAUVEAU
Rok vydání:	2022
Popis:	L’étude de cohorte PASTURE qui combine depuis 18 ans dans 5 pays européens des études environnementales, microbiologiques, génétiques, et immunologiques chez des enfants vivant ou non dans des fermes d’élevage laitier montre que la biodiversité des milieux de vie traditionnels ruraux est un rempart à l’augmentation sans précédent de la prévalence des maladies allergiques dans la deuxième moitié du XXème siècle.
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::9a96186d910a425707cef08beecd02e3 https://doi.org/10.51926/iste.9052.ch3 Zobrazit plný text záznamu