AVALIAÇÃO DA EXPECTATIVA DO CONSUMIDOR FRENTE AO USO DE CONSERVANTES EM PÃES DE FORMA
Autor: | Bruna dos Reis Gasparetto, Caroline Joy Steel |
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Rok vydání: | 2022 |
Zdroj: | Anais do Congresso Brasileiro de Tecnologia de Cereais e Panificação. |
DOI: | 10.29327/cbcp2022.519956 |
Databáze: | OpenAIRE |
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