AVALIAÇÃO DA EXPECTATIVA DO CONSUMIDOR FRENTE AO USO DE CONSERVANTES EM PÃES DE FORMA

Autor: Bruna dos Reis Gasparetto, Caroline Joy Steel
Rok vydání: 2022
Zdroj: Anais do Congresso Brasileiro de Tecnologia de Cereais e Panificação.
DOI: 10.29327/cbcp2022.519956
Databáze: OpenAIRE