Resíduo do coco (Cocos nucifera): da matéria-prima in natura ao extrato seco (spray drying) padronizado (CLAE-PDA) antioxidante
Autor: | Diogo Miron, João Victor Nunes Oliveira, Elizama Shirley Silveira, Rayanne Brito de Freitas, Luzia Kalyne Almeida Moreira Leal |
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Rok vydání: | 2017 |
Zdroj: | II Encontro do Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas da Universidade Federal do Ceará e I Simpósio Norte-Nordeste de Ciências Farmacêuticas. |
ISSN: | 2527-0664 |
DOI: | 10.17648/ppgcf-2017-66358 |
Databáze: | OpenAIRE |
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