Jambolan (Syzygium cumini (L.) Skeels): A review on its nutrients, bioactive compounds and health benefits

Autor: Nara Rúbia Rodrigues do Nascimento-Silva, Rodrigo Pinheiro Bastos, Flávio Alves da Silva
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: Journal of Food Composition and Analysis. 109:104491
ISSN: 0889-1575
Databáze: OpenAIRE